Le jardin extraordinaire




Hier on a testé un restau Issan/Vietnamien,
à Bang saphan Yaï
Pour les légumes pas besoin de demander s’ils sont frais,
ils viennent à pieds dans l’assiette.

Par contre le poisson grillé du Mekong vient de Nong Khaï,
C’est la patronne qui va les chercher (1400 kilomètres)

En quelque sorte un p’tit bouchon Lyonnais à la mode Sud Thaïlande
4 plats, 2 boissons : 320 Baths





 
PS: Ce n'est pas le poisson qui sèche mais des lamelles de viande.